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疫情期間如何做好庫(kù)存管理 疫情之后服裝店庫(kù)存如何處理
雅意娜菲女裝品牌
品牌:雅意娜菲
2020-09-23 23:33來(lái)源于:絲路女裝網(wǎng)
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  今年的疫情讓很多服裝店都損失很大,實(shí)體門店不能開(kāi)門,春裝賣不出去,疫情期間讓人最頭疼的兩個(gè)字莫過(guò)于“庫(kù)存”,賣不出去占地方不說(shuō)還積壓成本!那么疫情期間如何做好服裝店庫(kù)存管理?疫情之后服裝店庫(kù)存如何處理呢?今天雅意娜菲女裝小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何巧妙管理你的庫(kù)存!


  01、做零售就是做庫(kù)存

  常常發(fā)現(xiàn)一個(gè)普遍存在的訂貨矛盾:貨訂多了,庫(kù)存怎么辦?

  零售就是在做庫(kù)存。如果沒(méi)有庫(kù)存或者庫(kù)存很少,這說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題:你的商品不夠賣,你的潛力也沒(méi)發(fā)揮。庫(kù)存是必然存在的,但有一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,即如何合理地把握庫(kù)存的度。

  畢竟,合理的庫(kù)存量不是惡性庫(kù)存,而是做好終端的一個(gè)前提。

  以一個(gè)100平方米、2門面的店鋪為例,其所花費(fèi)的店面租金、水電費(fèi)用、人員工資是固定不變的,這樣算來(lái),商品賣得越多,這個(gè)店越合算,利潤(rùn)才越高。而賣得多,必須建立在商品充足的基礎(chǔ)上。

  同時(shí),終端門店還有一個(gè)磁場(chǎng)作用,很多人進(jìn)入一個(gè)店鋪,會(huì)帶動(dòng)更多人進(jìn)入,而很少人問(wèn)津的店鋪則是更少人愿意去。

  因此,商品充足一定是保證銷售的前提。如果門店商品品類不足,款式也少,營(yíng)業(yè)員銷售技巧再高也是巧婦難為無(wú)米之炊。

  處理方法

  首一步:把店鋪的庫(kù)存分品類按其金額大小劃分為A、B、C三類,然后根據(jù)重要性分別對(duì)待。

  A類商品是指品種少、實(shí)物量少而價(jià)值高的品牌

  C類商品是指品種多、實(shí)物量多而價(jià)值低的商品

  B類商品介于A類、C類商品之間。

  當(dāng)?shù)赇伾唐份^多、單價(jià)高低懸殊、存量多寡不一時(shí),使用ABC分類法可以分清主次、抓住重點(diǎn)、區(qū)別對(duì)待,使存貨控制更方便有效。通常情況下僅對(duì)A類商品進(jìn)行較優(yōu)批量控制。重點(diǎn)品種選出來(lái)進(jìn)行重點(diǎn)管理。

  第二步:進(jìn)行完分類后,下面就要結(jié)合已有的庫(kù)存管理方法和各種庫(kù)存控制系統(tǒng)模型,來(lái)對(duì)不同品牌采取不同的處理方法。

 ?、賹?duì)于品種數(shù)量少而占用資金數(shù)額多的A類存貨要加以重點(diǎn)控制。其主要措施是:精準(zhǔn)計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨時(shí)間點(diǎn);嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量、時(shí)間、組織訂貨;

  認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析,盡可能使每次訂貨量符合實(shí)際需要,力爭(zhēng)避免多儲(chǔ)或少儲(chǔ)。

  ②對(duì)于B類存貨的控制不必象A類那樣嚴(yán)格,但也不宜過(guò)于放松。一般是按大類來(lái)確定訂購(gòu)數(shù)量和儲(chǔ)備;根據(jù)不同情況,靈活選用存貨控制方法。

 ?、跜類存貨品種數(shù)量多而資金占用量少,故對(duì)其的控制可粗略一點(diǎn)。通常的做法是,采用定量訂貨控制法,集中采購(gòu),并適當(dāng)增大儲(chǔ)備定額、保險(xiǎn)儲(chǔ)備量和每一次的訂貨批量,相應(yīng)減少訂貨次數(shù)。

  02、商品安全保障及減少損耗

  在我們庫(kù)存管理的實(shí)踐中,為了確保商品的安全及減少損耗,采用5S管理的手段,對(duì)提高店鋪庫(kù)存管理水平,減少損耗有著重要的意義。所謂店鋪的5S管理是指,整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)這五個(gè)方面。

  低庫(kù)存控制體系

  所謂低庫(kù)存控制體系,主要是對(duì)商品由進(jìn)貨入庫(kù)之日起,到商品賣出去,以時(shí)間為主線,對(duì)滯銷商品、保本商品、保利商品三種階段的商品進(jìn)行嚴(yán)格的管控。

  我們此處分析商品庫(kù)存:

  一款衣服,由進(jìn)貨之日起,是只跌不升的,所以,作為每一款衣服,在參與店鋪人力、物力費(fèi)用綜合核算時(shí),有兩個(gè)重要時(shí)間段,一個(gè)是保體期,一個(gè)是保利期。

  商品保本期是指商品從購(gòu)進(jìn)到銷售,不出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)性虧損的最長(zhǎng)存放時(shí)間,它所保的“本”,既包括進(jìn)行分析時(shí)已經(jīng)發(fā)生和支付了的商品購(gòu)進(jìn)成本、購(gòu)進(jìn)費(fèi)用,又包括進(jìn)行分析時(shí)尚未發(fā)生,但必將發(fā)生而又必須支付的費(fèi)用、銷售費(fèi)用等(比如提成)。

  1、商品保本期的分析:商品保本期可以從商品保本儲(chǔ)存期和商品保本儲(chǔ)存額兩方面進(jìn)行分析。

  最長(zhǎng)儲(chǔ)存期是商品盈虧的分界點(diǎn),在最長(zhǎng)儲(chǔ)存期內(nèi)能取得一定的利潤(rùn),如果超過(guò)最長(zhǎng)儲(chǔ)存期就會(huì)發(fā)生虧損。

  進(jìn)行商品保本儲(chǔ)存的預(yù)測(cè),必須了解影響商品盈虧的有關(guān)因素,以及因素之間有何種關(guān)系。商品售價(jià)大于進(jìn)價(jià)的差額稱為毛利,毛利減去成本,如果與發(fā)生費(fèi)用相等,即不盈不虧,正好保本,即為保本點(diǎn),商品儲(chǔ)存達(dá)到保本點(diǎn)的期限,即商品保存期。

  毛利和成本不隨商品儲(chǔ)存期的長(zhǎng)短而變動(dòng),商品購(gòu)進(jìn)后至銷售前發(fā)生的費(fèi)用,如保管費(fèi)、損耗費(fèi)、價(jià)格變動(dòng)損失等,則隨商品儲(chǔ)存期長(zhǎng)短而變動(dòng),商品儲(chǔ)存期越長(zhǎng),跌價(jià)越多,發(fā)生費(fèi)用越多。超過(guò)商品保本儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),發(fā)生的虧損越多。

  根據(jù)以上分析,商品保本儲(chǔ)存天數(shù)的計(jì)算公式為:

  商品保本儲(chǔ)存天數(shù)=(商品毛利額-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金)/商品日增長(zhǎng)費(fèi)用

  根據(jù)商品保本儲(chǔ)存天數(shù)和銷售額可測(cè)算商品保本儲(chǔ)存額,其計(jì)算公式:商品保本儲(chǔ)存額=平均月銷售額×商品保本儲(chǔ)存天數(shù)。

  商品保本期的應(yīng)用舉例:

  設(shè)某種商品毛利額為8000元,固定費(fèi)用為2000元,日增長(zhǎng)費(fèi)用60元,則該種商品保本期可做如下計(jì)算:商品保本儲(chǔ)存天數(shù)=(8000-2000)/60=100(天)

  由此可以看出,該種商品保本儲(chǔ)存期為100天。也就是說(shuō),如果儲(chǔ)存100天剛好保本,即不盈不虧;如果超過(guò)100天,多存儲(chǔ)一天就要虧損60元。如果能保證在100天之內(nèi)將商品銷售出去,就能取得一定利潤(rùn)。


  03、滯銷商品的處理。

  首先是在我們進(jìn)貨環(huán)節(jié),應(yīng)盡量向上游經(jīng)銷商爭(zhēng)取價(jià)保、退貨、鋪貨等相關(guān)利益,為自己產(chǎn)品不好時(shí),留好退路。

  在退路沒(méi)有的情況下,我們首先想到的是“轉(zhuǎn)銷”,也就是轉(zhuǎn)到其它店去銷售,換一個(gè)消費(fèi)環(huán)境可能很快就銷售出去了。

  對(duì)于個(gè)體店,轉(zhuǎn)銷不成,就要考慮低價(jià)甩賣銷售,降價(jià)幅度一定要大,我們前面有提到過(guò),一旦過(guò)了保本期的商品,要不講成本的甩賣。

  同時(shí)可以配合拍賣活動(dòng)銷售、促銷,以及捆綁熱銷商品連帶銷售。同時(shí)可以制定一些對(duì)店員臨時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)政策,刺激店員主推滯銷商品。

  所以,我們?cè)谏唐愤€在保利期內(nèi),越早銷售出去越是對(duì)我們有利。

  處理庫(kù)存要講“快、狠、準(zhǔn)”三字決!??!

  疫情期間如何做好庫(kù)存管理?疫情之后服裝店庫(kù)存如何處理?以上就是雅意娜菲女裝品牌分享的處理服裝庫(kù)存的幾個(gè)技巧啦,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br>

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